Objectif pédagogique
de la formation
Maîtriser les principes de nutrition quotidienne et en cours de traitements en cancérologie mammaire, afin d’orienter un discours fondé sur les données actuelles de la science
Relier les étapes thérapeutiques (chirurgie, chimiothérapie, immunothérapie, hormonothérapie) à leurs enjeux nutritionnels spécifiques pour mieux conseiller les patientes
Argumenter de façon critique sur les thématiques sensibles (antioxydants, curcuma, sucre, thé vert, jeûne) en contexte de chimiothérapie
Identifier les interactions et effets indésirables nutritionnels fréquents (neuropathies, constipation, crampes, chute de cheveux) et proposer des mesures adaptées
Intégrer les notions de microbiotes, prébiotiques et probiotiques dans la prise en charge des maladies inflammatoires et sous immunothérapie
Conseiller en hormonothérapie sur la prise de poids, la graisse viscérale, les phytoestrogènes, la vitamine D/ostéoporose et les douleurs articulaires
Adapter les recommandations nutritionnelles au lymphœdème du membre supérieur (poids, hydratation, apport sodé)
Structurer des conseils alimentaires concrets (repas, grignotage, besoins, alcool, régime méditerranéen, oméga-3, lecture d’étiquettes, achats, magnésium, “tips”) pour la prévention primaire et tertiaire
Pré-requis
1jour - 7h
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